不是反式脂肪酸，即我们通常所说的反式脂肪，是一种具有特殊空间构型的脂肪酸，它不同于常见的顺式脂肪酸。这种特殊的脂肪酸结构通常是在食品加工过程中，尤其是氢化反应中产生的。它主要存在于一些加工食品中，如膨化食品、奶油类食品和饼干等。摄入过多的反式脂肪酸可能对健康产生不良影响，增加患心血管疾病的风险，如动···
2024-05-23
2022-12-28 16:34:39钙元素的生理功能钙是人体含量比较多的一种元素之一，其中99% 集中在骨骼和牙齿中。钙离子是人体内许多酶促反应的重要激活剂，体内许多生理过程必须有钙的参与才能完成，如神经传递、肌肉收缩、信号传导、酶及腺体的分泌、血管功能和血液凝固等生理过程。因此，钙对维···
2022-12-28
2022-12-28 16:05:57众所周知，香蕉好吃且营养丰富，但是香蕉皮也是宝贝哦！它的妙用你知道吗？运用香蕉皮的神奇功*，让它化废为宝。1、香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。2、香蕉皮有催熟的作用香蕉皮···
2022-12-28
2022-02-24
2022-02-24
千万不要以为随便吃晚餐无关紧要，很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，很多疾病就会找上身来。给大家来数一数，不健康的晚餐对身体的伤害能有多大！晚餐与肥胖90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖···
2021-12-30
水是生命之源，为了保证人体的正常生理活动，我们每天都要喝大量的水，在炎热的夏天，多喝水更是成了每个人迫切的需求。事实上，喝水可不是在于量的多少，而是在于会不会喝。怎么才能健康又科学地喝水？大家需要注意以下4个禁忌：少喝碳酸饮料碳酸饮料是经典的垃圾食品，除了糖分高以外，而且还容易加速钙的流失。喝水最好···
2021-12-30
导语：生活中，我们往往热爱那些甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙、味淡的食物。而恰恰在这些口感差的食物当中，存在着令人意想不到的营养和健康元素。粗糙的食物有些人偏爱精细的香米和白面制品，不喜欢糙米和窝头，因为它们吃着“扎嗓子”。其实“扎嗓子”的正是宝贵的膳食纤维，它能刺激肠道蠕动，帮助排 便，···
2021-12-30
当烘焙好的面包出炉，所散发浓厚的香气总会让不少人垂涎。而美味的面包，是离不开面包改良添加剂的功劳的，但是在这个谣言漫天的网络环境下，竟催生出了“面包改良剂致癌”的说法，难道这么多年我们吃的或者跟家人一起分享的美食竟然是个“毒品”？我读得书少，可别骗我......1.面包改良剂是由酶制剂、乳化剂和强筋···
2021-12-30
