进口黄原胶（也称为汉生胶）是通过微生物（如野油菜黄单胞菌）的发酵过程产生的, 它是一种由葡萄糖、甘露糖和葡萄糖醛酸组成的酸性杂多糖。。众多进口黄原胶的生产商中，Jungbunzlauer International AG（简称JBL）主要生产产品：JBL进口黄原胶，高透明汉生胶，适用于食品、日化增稠···
2024-06-26
在食品工业中，原料的选用直接关系到产品的质量和口感。随着技术的不断发展，新型食品原料如雨后春笋般涌现，其中，速溶琼脂凭借其独特的性能和广泛的应用前景，成为了现代食品工业的新星。一、速溶琼脂简介 速溶琼脂，是一种经过特殊处理的琼脂粉。它是以优质天然海藻为原料，通过科学的提取和加工···
2024-06-22
化妆品，作为现代生活中不可或缺的一部分，其功效和安全性一直是消费者关注的焦点。在众多化妆品成分中，聚甘油作为一种多功能、高效的添加剂，正逐渐在化妆品领域展现出其独特的魅力。凯闻集团推出聚甘油产品六聚甘油KVPG-6和十聚甘油KVPG-10，并向客户推广聚甘油应用。聚甘油的基本特性：聚甘油，也被称为聚···
2024-06-22
分子蒸馏单甘脂，也被称为分子蒸馏单甘酯或Monostearin，是一种高级食品乳化剂，因其在食品工业中的多功能性和高效性而备受青睐。它是通过分子蒸馏技术从天然植物油脂中提炼出的单硬脂酸甘油酯，经过这一工艺，单甘酯的纯度可达到90%以上，从而具有更优···
2024-06-18
琼脂，学名琼胶，英文名agar，是一种由红海藻纲中提取的亲水性胶体。这种无色、无固定形状的固体物质，以其独特的凝固性、稳定性等物理化学性质，在日化领域中发挥着不可或缺的作用。在化妆品制造中，琼脂以其优良的增稠和乳化特性，被广泛用作膏体乳化和膏体或液体增稠的原料。它可以有效地增加产品的黏稠度，使膏体更···
2024-06-15
黄原胶，又名汉生胶，是一种由野油菜黄单胞杆菌以碳水化合物为主要原料经发酵工程生产的微生物胞外多糖。这种独特的微生物多糖以其出色的性能被广泛应用于食品、石油、医药等多个行业，是世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖之一。近年来，随着全球贸易的不断发展，进口黄原胶也受到了越来越多行业的关注。进口黄···
2024-06-14
在丰富多彩的食品工业世界中，刺槐豆胶作为一种天然植物胶，以其独特的性质和广泛的应用领域，逐渐引起了人们的关注。本文将对刺槐豆胶的来源、性质、生理功能及其在食品工业中的应用进行深入的探讨。 一、刺槐豆胶的来源与性质 ···
2024-06-13
导语：在繁忙的都市生活中，食品安全与健康一直是我们关注的焦点。今天，就让我们一起走进食品科学的世界，探索一种被誉为“隐形守护者”的神秘成分——月桂酸单甘酯。 一、月桂酸单甘酯：食品界的隐形守护者 月桂酸单甘酯，这···
2024-06-12
黄原胶，又名汉生胶、黄胶，是一种由野油菜黄单胞杆菌发酵产生的细胞外酸性杂多糖。作为一种重要的微生物胞外多糖，黄原胶因其独特的性质和广泛的应用领域，已成为现代工业和生活中的一种关键原料。Jungbunzlauer 专门生产天然来源的可生物降解成分制造商。其产品覆盖全球各个领域。他们的天然成分有助于食品···
2024-06-11
