2023-05-06 10：49：30硬酯酰乳酸钠/钙（SSL/CSL），由硬脂酸和乳酸，中合成钙盐制成。作为乳化剂、稳定剂使用。作为食品添加剂，符合GB1886.92食品添加剂硬脂酰乳酸钠（SSL）标准和国家相关法规要求。它具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等···
2023-05-06
2023-04-25 14：45：30代刺槐豆胶KV-MLBG15是一款特制瓜尔胶与刺槐豆胶的复配产品，其大部分特性与刺槐豆胶基本一致。使用时，可根据对刺槐豆胶功能的需求用KV-MLBG进行大部分替代或者完全替代。KV-MLBG15接近LBG 的功能，同时降低成本。KV-MLBG15在奶油奶酪中的应···
2023-04-25
2023-04-23 10：45：30黄原胶（Xanthan Gum）又名汉生胶。它是以淀粉质为主要原料，由植物病原菌野油菜黄单胞杆菌经有氧发酵制取的一种天然胞外多糖，属于生物胶类。与普通黄原胶对比，透明黄原胶具有以下优势：透明型黄原胶菌落总数更低，且对酶解反应的稳定性更强，使产品不易被分解变质。透···
2023-04-23
2023-04-19 14：22：15产品介绍以聚甘油与缩合的蓖麻油脂肪酸为原料经酯化制得的的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR)，它为非离子油包水（W/O）型乳化剂，HLB值约为1-2，作为食品添加剂，符合 GB1886.95 食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸标准和国家相关法规要求。它可作为乳化剂、稳定···
2023-04-19
2022-12-13 08:53:56乳酸（Lactic Acid）是一种羧酸，分子式是C3H6O3，含有羟基，属于α-羟酸（AHA），是一种无色至淡黄色，具有酸性气味的粘性液体，能与水任意混合，在护肤品中用常作PH调节剂、保湿剂、皮肤调理剂、角质剥落剂和防腐剂。 建议用量≤6%···
2022-12-13
2022-12-09 13:58:43柠檬酸锌是一种白色至类白色的粉末。无臭，溶于水及稀酸，难溶于乙醇（96%）的三水化合物，是由柠檬酸与高纯度的锌源进行完全中和后，沉淀脱水而成。柠檬酸锌具有逆溶解度，常用作功能性食品、饮料、口腔护理及制药/保健品的矿物源。柠檬酸锌是口腔护理产品中的常见锌···
2022-12-09
2022-12-06 11:30:01果冻：一种西方甜食，也被大家称作啫喱（Jelly），呈半固体状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。主要由食用明胶加水、糖、果汁经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工制成，当中还会加入其它食品添加剂。果冻中的食品添加剂种类如下：增稠剂：增稠剂可以提高食品的···
2022-12-06
2022-11-23 16:48:00柠檬酸三钾一水合物（TPC ）被称为柠檬酸三钾盐，也称为柠檬酸钾。它是由柠檬酸与高纯度的钾源进行完全中和再进行结晶而成。柠檬酸钾是一种透明的晶体或白色的颗粒状粉末。柠檬酸钾无味，带有清凉咸味。当暴露于潮湿的空气时，柠檬酸钾会发生略微的潮解，易溶于水，难···
2022-11-23
2022-11-23 08:32:30以天然植物油脂为原料生产的单硬脂酸甘油酯(GMS)，简称单甘酯，经分子蒸馏技术提纯有效成分达到90%以上，又称为分子蒸馏单甘酯，易与水起乳化作用，为油包水型乳化剂。HLB值≈3.8。在化妆品中，用作保湿剂的主要是甘油、山梨醇等，这些物质亲水性强，不能透···
2022-11-23
